本届博览会由沧州市供销合作社、休闲中国果品流通协会主办，食品沧县供销合作社、博览华糖云商营销传播股份有限公司、发展沧县红枣干果加工协会组织承办。中国与会嘉宾围绕红枣及干坚果休闲食品产业发展现状、沧县产业新消费趋势、红枣会暨产业创新探索等话题，及干坚果举行为产业高质量发展建言献策。休闲现场举行了沧县红枣及干坚果休闲食品产业战略合作签约仪式。食品沧县政府与国家级协会、博览科研院所、优秀产区就红枣产业的贸易流通、科技创新、生产供销等多方面达成合作，全产业链成员共同携手，为产业发展添力赋能。

沧县被誉为“中国金丝小枣之乡”，拥有中国最大的红枣交易市场——崔尔庄红枣交易市场。2022年，沧县红枣及干果食品加工产业集群营业收入108.6亿元，实现利润9.4亿元，带动3万余人增收致富，产品出口20多个国家和地区。近年来，沧县政府以红枣、干坚果为资源优势，以精深加工为技术驱动，推动红枣及干坚果休闲食品高质量发展。